小談穀類包裝
小談穀類食品包裝與營銷模式。
人吃五穀雜糧長大,不管南方人北方人都有喜歡的口味,食當季,吃在地是最好的選擇。然而,在地盡其利,貨暢其流的當前,我們發展了良好的包裝技術,物流系統還有倉儲環境,都期望可以物盡其用並惜物愛物也賺得差異化的價差。
然而當下社會問題也直接影響了包裝技術與營銷模式。就以少子化、老年化的兩大問題,致使包裝物的大小,還有購買的頻率,甚至是食用的方式都大大的改變了。
比如買米這件事來說,現在除了小包裝米之外,也推出裸賣的穀類吃多少買多少的模式,現在的超市更有只賣單飯的熟米便當盒,這些都是在滿足每一個族群的TA。
民以食為天,對於穀類的包裝是一件嚴肅又是國安的問題,眼見世局的不穩定,全球人口又超過80億人,未來可以的想像到的競爭力一定有糧食問題,有道是先知先覺,呼籲大家一定要愛物惜物,也選擇自備 容器的商店購買,一來減少包裝垃圾二來也更珍惜糧食。
相關文章
新買的咖啡膠囊球錠,來自瑞士的研發與工藝,零塑零鋁的全堆肥咖啡球。全材質皆可回收或家庭堆肥處理,尤其是咖啡球錠,外皮使用海藻膠,可以食用,亦能承受高溫,只要投入咖啡機,一分鐘後即可享受零污染的香醇咖啡。你喜歡這樣的產品嗎?我是一個愛買包裝研究並分享包裝的人。連結如下:https://www.coffeeb.com/en-ch/shop/coffee-balls