整個賣場都是我的包裝教室5

這個賣場都是我的包裝教室5

真空貼體的包裝技術越趨成熟與發展應用，之前用在包覆單一肉品或食材，現在可以多種材料複合在其中，如圖所示：買肉送蔥花與醬料，整合在一起，方便又節能。

然,我個人的期許是:該包裝可以入水或烤箱直接加熱,前提是安全衛生的條件下完成加熱的效果,比如之前展現的”分子料理”,透過溫水40~60度的加熱,讓食材呈現約5分熟左右,再進行二次烹飪或料理,讓她呈現更美味的珍品.