荷蘭的paper foam

荷蘭Paper Foam的低溫射出植物纖維工法，創造可以降解堆肥的材料與其獨特的剛性，並且沒有毛邊粉塵可以直接進入潔淨室作業，而且乾淨的直接與食材接觸，是越走越理想的工法，值得持續關注。